Veterinário Otacílio Neto, que atua no matadouro sob o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) foto Arquivo
Notícia do dia 16/08/2023
No abate realizado no Matadouro Frigorífico Osório Melo, em Parintins, na segunda-feira, 14 de agosto de 2023, uma situação alarmante veio à tona. Trinta bois que foram trazidos do Pará para serem abatidos foram encontrados contaminados com tuberculose.
Esse fato representou um recorde preocupante, pois no total de 43 animais abatidos naquele dia, 30 deles foram condenados devido à infecção.
O responsável pelo serviço de inspeção municipal, o veterinário Otacílio Neto, que atua no matadouro sob o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), fez um alerta urgente a empresários e pecuaristas. Ele enfatizou a importância de adotar precauções ao adquirir animais de regiões como o Oeste Paraense.
Otacílio Neto aconselha que os animais provenientes dessas áreas passem por testes de detecção de tuberculose e brucelose em seus municípios de origem, antes de serem comercializados e abatidos em Parintins.
"Graças à atuação do serviço de inspeção municipal, que avalia a qualidade e a segurança dos produtos de origem animal, esses animais contaminados foram identificados como impróprios para o consumo humano. Todos os 30 animais condenados apresentavam lesões de tuberculose, o que ressalta a importância desse sistema de inspeção para garantir a saúde pública", comentou o vetetinário.
Para Otácilio incidente serve como um alerta não apenas para a cidade de Parintins, mas também para toda a cadeia de produção e abate de animais. "A colaboração entre os setores envolvidos, incluindo pecuaristas, empresários e órgãos de inspeção, é fundamental para prevenir que situações semelhantes coloquem em risco a saúde dos consumidores e a reputação da indústria pecuária local".
Texto: Hudson Lima
(92) 991542015
